Dia Mundial da Nutella
“Aproveitando o aniversário da D. L, fizemos um bolo com recheio e cobertura de Nutella, não tivesse sido, no passado dia 5, o dia dela! E claro que nós não podíamos perder a oportunidade.”
Querem a receita? Não precisam de esperar mais…
Ingredientes
- Manteiga para untar, q. b.
- 1 iogurte (125g) natural
- 4 Ovos M
- 3 copos de açúcar (375g)
- 1/4 copo de óleo (50 g)
- 2 c. de chá de fermento em pó
- 2 copo de farinha (300g)
- Nutella q. b.
Preparação
- Pré aqueça o forno a 180º
- Unte uma forma com manteiga e reserve
- Numa taça, junte o iogurte e os ovos. Utilize a medida do copo de iogurte e adicione a farinha, o óleo, o açúcar e o fermento
- Bata com uma batedeira até a massa estar homogénea
- Deite a massa na forma de chaminé, previamente untada, e leve ao forno durante 40 a 45 minutos, ou espete um palito na massa e verifique se sai limpo
- Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar. Corte o bolo em duas metades, para poder rechear com nutella.
- Cubra o bolo com nutella e decore a gosto.
