Dia Mundial da Nutella

10 de Fevereiro, 2021 0 Por Planetadosavos

“Aproveitando o aniversário da D. L, fizemos um bolo com recheio e cobertura de Nutella, não tivesse sido, no passado dia 5, o dia dela! E claro que nós não podíamos perder a oportunidade.”

Querem a receita? Não precisam de esperar mais…

Ingredientes

  • Manteiga para untar, q. b.
  • 1 iogurte (125g) natural
  • 4 Ovos M
  • 3 copos de açúcar (375g)
  • 1/4 copo de óleo (50 g)
  • 2 c. de chá de fermento em pó
  • 2 copo de farinha (300g)
  • Nutella q. b. 

Preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180º
  2. Unte uma forma com manteiga e reserve
  3. Numa taça, junte o iogurte e os ovos. Utilize a medida do copo de iogurte e adicione a farinha, o óleo, o açúcar e o fermento
  4. Bata com uma batedeira até a massa estar homogénea
  5. Deite a massa na forma de chaminé, previamente untada, e leve ao forno durante 40 a 45 minutos, ou espete um palito na massa e verifique se sai limpo
  6. Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar. Corte o bolo em duas metades, para poder rechear com nutella. 
  7. Cubra o bolo com nutella e decore a gosto.