Atelier de Culinária

22 de Novembro, 2019 0 Por Planetadosavos

Em dias de chuva parece que o nosso apetite aumenta. Foi o que pensou o Centro Social e Cultural da Paróquia de Cardielos quando decidiu dedicar uma tarde de chuva à confecção de bolinhos de côco. Partilharam com o Planeta dos Avós como foi essa tarde e claro, também deixaram a receita para quem quiser experimentar em casa 🙂 

Bolinhos de Côco dos Utentes do Centro Social e Cultural da Paróquia de Cardielos

Ingredientes

  • 250g de côco
  • 250g de açúcar
  • 20g de maizena
  • 30g de vaqueiro
  • 3 ovos
  • raspa de limão q.b.

Modo de Preparação

Misture o côco, o açúcar, a maizena, a manteiga derretida. Por fim, acrescente os ovos e mexer tudo muito bem.