Atelier de Culinária
Em dias de chuva parece que o nosso apetite aumenta. Foi o que pensou o Centro Social e Cultural da Paróquia de Cardielos quando decidiu dedicar uma tarde de chuva à confecção de bolinhos de côco. Partilharam com o Planeta dos Avós como foi essa tarde e claro, também deixaram a receita para quem quiser experimentar em casa 🙂
Bolinhos de Côco dos Utentes do Centro Social e Cultural da Paróquia de Cardielos
Ingredientes
- 250g de côco
- 250g de açúcar
- 20g de maizena
- 30g de vaqueiro
- 3 ovos
- raspa de limão q.b.
Modo de Preparação
Misture o côco, o açúcar, a maizena, a manteiga derretida. Por fim, acrescente os ovos e mexer tudo muito bem.
